EL PAD THAI DE NORICE

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Después de dos meses con el restaurante abierto, ha quedado claro que el plato con más éxito de nuestra carta es el Pad Thai, que es el “más bueno de Mallorca”, según nos han dicho varios clientes. La verdad es que nos sentimos orgullosos del resultado y os lo seguiremos ofreciendo con la mejor calidad, tanto en el local como en casa, o en donde sea que nos pidáis que os lo entreguemos.

La verdad es que el Pad Thai es un plato muy completo, con gran cantidad de verduras, brotes de soja, gambas, huevo, noodles de arroz y sus salsas de pescado y de tamarindo; además de cacahuetes tostados espolvoreados y lima exprimida en el momento de servirlo. No le falta de nada y encima lo cocinamos en wok, como tiene que ser, con muy poco aceite y rápidamente, para que no pierda aromas, sabores y, sobre todo, alimento.

pad thai mallorca

En Norice ponemos mucha atención en todos los platos, pero más todavía en el caso del Pad Thai, porque sabemos que es de los más típicos y se ofrece en todos los restaurantes de las mismas características que el nuestro, a veces con una calidad muy discutible. Por eso, precisamente, nos propusimos ofrecer uno que se distinguiera del resto, que fuese fiel a la tradición pero adaptado al gusto occidental.

Y lo estamos consiguiendo, según los comentarios de los clientes y la cantidad de aficionados que lo piden una y otra vez. Por sólo 9,90 euros puedes disfrutar de esta delicia de la cocina tailandesa. Y, además, puedes acompañarlo de una buena cerveza japonesa o un refresco Ramune o Magajo. Incluso, por qué no, con uno de nuestros sakes premium.

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