UNA PROPUESTA SINGULAR Y ÚNICA

Basado en lo mejor de la cocina del sudeste asiático

Norice es un restaurante que abre en marzo de 2016 en Palma de Mallorca, en la calle Torrents número 4. Está especializado en cocina asiática de calidad ofrecida a un precio moderado y competitivo, que vende tanto para consumo informal en el interior del local, como en las modalidades take away y delivery. 

Norice es pionero en la capital balear de la llamada ‘casual food’, caracterizada por ofrecer especialidades gastronómicas bien elaboradas, con materias primas de primera calidad, a un público compuesto principalmente por ‘millennials’ –también llamada ‘Generación Y’- de poder adquisitivo medio que disponen de poco tiempo para las comidas y no cocinan; pero que al mismo tiempo apuestan por una alimentación sana con pinceladas exóticas. 

Lo que se busca es ofrecer especialidades nutritivas y sabrosas, con un gran componente alimenticio y en las que predominen los ingredientes frescos, convenientemente saborizados con salsas de elaboración propia y diversas especias y aromas de uso común en la región de la que proceden las recetas originales.

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